French-Caribbean Café
Artisan Bakery • Specialty Coffee • Brunch
Since 2009


DESAYUNOS
DESAYUNOS
BENEDICTES COSTEÑOS
Huevos pochados con salsa holandesa de chipotle montados sobre arepitas de maíz molido crujientes, aguacate, queso fresco, cebollín, tocineta ahumada artesanal
$ 49.900

OMELETTE ST TROPEZ
Omelette con finas hierbas, pimentón asado y mozzarella, salsa holandesa, servido sobre tostada de pan ciabatta con tomate y aceite de oliva, acompañado de yuca crujiente
$ 43.900

AL GUSTO
Huevos al gusto (con 3 acompañamientos a elegir*), pico de gallo, guacamole, mix de lechugas, pan tostado, mantequilla y mermelada de fresa casera. *Tomate-Cebolla-Mozzarella-Maïz-Espinaca
$ 40.900

NEW YORKER
Huevos al gusto con 3 ingredientes*, tocineta ahumada artesanal, aguacate, papas en cascos, pan tostado, mantequilla y mermelada de fresa casera. *Tomate-Cebolla-Mozzarela-Espinaca-Maiz
$ 52.900

SARTEN COLOMBIANO
Huevos pericos con hogao con cebollín, arepita de maïz blanco molido y queso costeño, aguacate, queso campesino de búfala
Chicharrones
$ 49.900
Chorizo Santorrosano
$ 49.900

BENEDICTES
Huevos pochados con salsa holandesa citrica montado sobre tostadas de Brioche, aguacate, Jamon serrano, cebollín.
Tocineta
$ 50.900
Jamon Serrano
$ 53.900

EGG ROLL
Croissant roll, huevos revueltos cremosos con cebollín, tocineta, papas rústicas
$ 47.900
