OEUFS 🇫🇷

OEUFS

OEUFS A LA CARTE

Oeufs à votre guise (avec 3 options*), pico de gallo, guacamole, mix de laitue, pain grillé, confiture de fraises maison et beurre *Tomate-Oignon-Mozzarella-Maïs-Épinard.

$ 38.900

Huevos

EXTRA OEUFS A LA CARTE (EGGS)

With 2 arepitas

$ 2.000

OMELETTE ST TROPEZ

Omelette aux fines herbes au confit de poivrons rouge et mozzarella, recouverte de sauce hollandaise sur un toast de ciabatta avec tomate et huile d'olive, accompagnée de manioc frit

$ 39.900

Huevos

EXTRA OEUFS A LA CARTE (EGGS)

With 2 arepitas

$ 2.000

NEW YORKER

Oeufs à votre guise avec 3 options*, bacon, avocat, pomme de terre rustique et pain grillé, confiture de fraises maison et beurre *Tomate, oignon, mozarella, epinard ou maiz

$ 44.900

Huevos

EXTRA OEUFS A LA CARTE (EGGS)

With 2 arepitas

$ 2.000

SARTEN COLOMBIANO

Œufs brouillés à la tomate et à l'oignon, arepita de maïs moulu et fromage, avocat, fromage frais de Bufflonne, chorizo de porc santarrosano ou chicharrones confits et croustillants

$ 46.900

Huevos

BENEDICTOS COSTEÑOS

Oeufs pochés, sauce hollandaise au chipotle montée sur deux arepitas croustillantes au fromage, avocat, fromage frais local, bacon

$ 49.900

Suave

Huevos

BENEDICTES

Oeufs pochés recouverts de sauce hollandaise montés sur pain brioché et avocat, Choisir entre: Saumon fumé/ Bacon ou Prosciutto

$ 49.900

Huevos

EXTRA OEUFS A LA CARTE (EGGS)

With 2 arepitas

$ 2.000