MENÚ ESPAÑOL
PASTA BOLOÑESA
PENNE BOLOGNAISE (Authentique sauce bolognaise mijotées lentement, servie avec du parmesan)
$ 51.900
BURGER VEGGIE
Steack végan, sour cream, oignons caramélisés, confit de tomate cerise, mix de laitues bio, pommes de terre rustiques
$ 43.900
BURGER JACK
Viande hachée 100% pure boeuf, bacon fumé grillé, cheddar, mayochipotle, avocat, pommes de terres rustiques
$ 59.900
BURGER GASTON
Viande hachée 100% pure boeuf, bacon fumé grillé, cheddar, Hashbrown, oignons grillés, mayo chipotle, mix de laitue bio, pommes de terres rustiques
$ 59.900
BOWL FALAFEL
Mix de laitues bio, humus, falafel, carottes citriques, friomage frais, tomate cerise, vinaigrette à la menthe
$ 43.900
ENSALADA LA BRIOCHE
Mix de laitues bio, blanc de poulet rôtie, pomme verte, amandes effilées, raisins, tomate cerise, sésame noir, pesto de pistache, réduction de balsamiques de corozo
$ 48.900
BOWL CAMARONES CRISPY
Mix de laitues bio, oignon grillés, crevettes panées, avocat, mangue, chou rouge, vinaigrette Thai
$ 51.900
SANDWICH DE POLLO
SANDWICH POULET Focaccia, Blanc de poulet émincés, aïoli, pesto, mozzarella, cheddar, mix de laitues bio, tomate, servi avec pommes de terre rustiques
$ 51.900
SANDWICH DE ROASTBEEF
SANDWICH DE ROASTBEEF, Focaccia, roastbeef, sautées de champignons, fromage mozzarella, fromage cheddar, oignons caramélisés, aïoli, servi avec pommes de terre rustique
$ 53.900